Member details
Gebruikersnaam
Wachtwoord
 
Wachtwoord vergeten?
 
 

Perkedel Tahu Goreng

 



















Perkedel Tahu Goreng
gebakken tahu/tofu balletjes

Bahan-Bahan;
ingrediënten:
500 gr tahu/tofu
3 eieren
3 sjalotten
1 prei
3 teentjes knoflook
1/2 theel zout
3 rode rawits
1-2 eetl maizena
olie

Cara membuat:
bereiding:
Laat de tahu goed uitlekken en prak deze daarna fijn. Snijd de sjalotten, de prei, de knoflook en de rawaits fijn. Meng daarna alle ingrediënten goed door elkaar. (hoeveelheid maizena afhankelijk van stevigheid massa) Vorm platte balletjes van de massa. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de balletjes goudbruin.
 

Tags

 
 
  • Eens Indo

    eens Indo altijd Indo



    mijn familie noemt het perkedel andere familie ferkedel en jullie dus krekkedel :rolling: als maar lekker is toch?
    3 jan 2009, 13:18
 

Andere blogs in Indo Food (5)

 
IWtwitter

Sinabung-vulkaan 9 keer op 1 avond uitgebarsten

gisteren, 15:01

De vulkaan Sinabung op Sumatra is afgelopen nacht negen keer tot uitbarsting gekomen. Duizenden...
IWtwitter

'Dode vrouw Rotterdam had Indisch oorlogstrauma'

zaterdag, 11:28

De vrouw die 10 jaar lang onopgemerkt door in haar woning in Rotterdam lag, heeft een...
IWtwitter

Staatssecretaris Dijksma: ‘Nederlandse ui terug in Indonesische nasi’

vrijdag, 16:14

Het Indonesische importverbod van Nederlandse uien wordt binnenkort opgeheven. Dit beloofde de...
IWtwitter

Wrak Duitse onderzeeër ontdekt bij Indonesië

woensdag, 15:54

Vissers hebben het wrak van een Duitse onderzeeër uit de Tweede Wereldoorlog gevonden, voor de...
IWtwitter

'Australië luisterde telefoon Indonesische president af'

18 nov, 07:29

De Australische inlichtingendienst zou zeker één keer hebben geprobeerd de telefoongesprekken van...